~ Diari Hafni : Hobi Saya Part 1

Saya suka makan buah-buahan.....semua buah yang ibu makan saya pun makan gak.....masam pun saya suka....terutama buah epal nga limau sanquick.
Lagi satu saya suka buah tembikai, jambu batu & anggur.

Saya suka menulis & melukis.....sebab tu saya teruja sangat bila dapat buku, pen/pensel/pensel warna......ibu suka belikan saya semua tu.
Saya dah kenal ABC - Z, 123 - 10 dan Alif Baa Tha - Ya

Saya suka galas beg.....sebab saya teringin nak ke school tapi ibu kata saya belum cukup umur. Sekarang ibu yang mengajar saya kat rumah ala-ala kat school gitu.
Tak sabarnyer nak ke school.

Saya suka lepak kedai makan.....bukan sebab saya nak makan...

sebab saya nak minum air je.....

pastu saya nak tengok-tengok orang....

Saya suka main kat luar rumah.....depan rumah jer pun. 

Itu pun ibu yang temankan. Kadang-kadang ibu tak bagi saya keluar.....saya sedih dan merajuk.

Ok lah....nanti kita citer lagi yer..... ;-)

~ Kek Coklat Karamel Lagi Dan Lagieee.....!!!!

Niat nak buat kek pelangi karamel tak jadi kenyataan lagi.....sebab rumit ckit. So, kita buat mana yang senang, cepat dan yang penting sedap. Resepi dah banyak kali masuk entry kek coklat karamel kukus, mana yang nak cuba senang sangat.

Kali ni blanje gambar jer.....resepi dah ada dalam entry sebelum ni....

Ni rupa kek pelangi karamel.....bukan buat, tapi beli sebab teringin sangat...

Nanti ada kelapangan akan dibuat In Shaa Allah

~ Diari Hafni : Suka Sangat Main Kat Taman

Semua budak-budak suka main kat taman.....sama la nga anak saya ni. Bulat biji mata kalau nampak taman. Confirm tak nak balik. Kalau pegi umah mak sedara die kat Kota Warisan....turun je kete, kaki laju melangkah ke arah taman, die dah tau mana arah nak g taman. Kalau larang merajuk. 

Tiap kali abah die ada masa lapang.....rajin la bawak anak kuar jalan-jalan. Kekadang singgah taman. Baru-baru ni try bawak anak g taman jauh ckit kat area bandar Banting. Punyer la besar sebab sekali nga tempat beriadah.....main bola, kasut roda, bersenam & jogging. 

So, takde la serabut nga budak-budak lain berebut nak main permainan. Sebab banyak permainan. Kami jalan-jalan nampak satu sudut permainan takde budak main. Laju jer suh Hafni jalan ke sana. Pastu tengah duk sedap die main sorang-sorang datang la sorang budak kecik nga mak ayah die nak main kat tempat sama. Saya nga suami saling pandang.....nanti tengok reaksi Hafni. Si Hafni nampak jer budak tu terus die naik tangga gelongsor then duduk kat tengah-tengah. Maknanya die tak bagi budak tu naik. Tergelak kami.....budak tu pun bukannyer nak naik....tak pandai lagi die nak naik tangga bagai. Mak ayah die angkat letak atas gelongsor sebelah....turunkan anaknya sambil pegang.

 

Pastu naik buai taknak orang tolong pegangkan....eksyen sungguh anak ibu. Tolong buaikan jer boleh. Ok lah...nanti kita datang lagi lain kali yer.

~ Dari Dapurku ~ Nasi Minyak Mengidam

Dah sarat-sarat ni macam-macam pulak rasa nak makan.....kalau biarkan je asyik duk teringat jer. Nape la time-time gini ngidam nak makan nasi minyak. Taknak yang beli sebab dah tau rasanya.....nanti tak puas pulak baby makan ngeeeeeeeee..........

 

So, beberapa minggu lepas dengan rajinnya mak buyung ni drive sendiri ke kedai.....beli barang-barang. Sampai umah terus masak pung pang pung pang. Si suami tak tau bini nak masak nasi minyak, surprise.....die habis keje pagi, sampai umah mandi...sarapan....tido.

1st time buat ni....raya puasa hari tu ada la tolong mak buat masa kat kampung. Tapi ni versi sendiri punyer ikut citarasa. Memang puas ati giler dapat makan. Sampai ke esok pagi haha.....

Resepi main agak-agak jer ni....

Nasi Minyak

Beras - cuci bersih & toskan

Air secukupnya untuk masak nasi

1/2 cawan susu cair

1/2 cawan minyak sapi + minyak masak

Rempah 4 sekawan

2 helai daun pandan

Hiris bahan ni - 1/2 labu bawang besar dan 3 ulas bawang putih

Sedikit pewarna kuning

Sedikit garam

Sedikit kismis & gajus - saya buh gajus je yang dah ada kat umah

Panaskan minyak sapi + minyak masak.....tumis rempah 4 sekawan bersama bawang yang dihiris hingga naik bau. Masukkan kesemua bahan lain kecuali pewarna kuning.

Masak nasi macam biasa....agak-agak air dah kering titiskan sedikit pewarna kuning dan gembur-gemburkan nasi guna garfu. Biarkan nasi masak.

~~~~~~~~~*****~~~~~~~~~

Ayam Masak Merah

Ayam - perap dengan sedikit garam dan bahan-bahan mesin (halia, kunyit & bawang putih).

Kemudian goreng.

Tumis bahan-bahan blend (halia, bawang putih, bawang besar/merah & cili kering).

Dah pecah minyak masukkan sebatang serai yang diketuk. 

Sedikit sos cili, garam & gula.

Masak jer....masukkan ayam....nak buh hirisan bawang besar pun boleh.

~~~~~~~~~*****~~~~~~~~~ 

Kuah Dalca

Kuah ni masak macam buat gulai kari biasa jer.....cuma tambah banyak sayur...

terung, kacang panjang, carrot & ubi kentang.

Lauk tu terpulang nak ayam ke daging, saya wat ayam....hiris daging-daging ayam lebihan yang buat masak merah tadi jer. 

Pastu santan tu jangan pekat sangat nanti tak berapa ngam nga nasi minyak.

 ~~~~~~~~~*****~~~~~~~~~

Acar Mentah

Timun

Carrot

Nenas

Bawang besar - hiris nipis

Cili merah - hiris nipis

Cuka

Gula

Sayur & buah tu potong seadanya.

Gaul cuka, gula, bawang besar & cili hingga sebati & sesedap rasa.

Masukkan sayur & buah. Gaul sebati.

Hasilnya sangat-sangat puas hati :-)

Suami bangun nak makan tengahri terkejut tengok nasi minyak terhidang ngeeeeeeeeeee......

~ Diari Hafni : Seni Menconteng

Sejak akhir-akhir ni si comel ibu dah kerap mintak pen or pensel....die cakap "nak ulih"....terpaksa bagi, kalau tak die mengamuk...lagi ibu tak boleh nak buat keje lain. Lagipun bagus untuk pembesaran die....cepat sikit pandai menulis....pegang pen pun dah macam budak besar sebab dari kecik lagi die dah biasa main nga pen/pensel. 

Ada gaya takkk....

Awal-awal lagi ibu dah belikan die board untuk menulis....jarang sangat die nak gunakan benda tu. Biasala budak kan....benda yang tak dibagi itu la yang die mau. Habis buku-buku ibu dikerjakan. 

 

Board yg die buat main jer...

Habis buku2 ibu...

Terbaru ni die dah cuba nak mempamerkan hasil seni die kat dinding rumah. Alahai anak....nasib baik ibu sempat tengok.....sempat la die conteng sikit...itu pun nga pensel. Kusyen sofa ibu pun dah ada banyak corak seni yang die buat. Kusyen pulak kaler cerah....nasib badan la huhuhu.....

Mulai sekarang ibu kena sentiasa pantau die. Makin banyak benda pelik die buat. Panjat sana-sini, pantang bunyi cerek air bertepik die pun laju jer nak g tutupkan api.....main air kat bilik air dah jadi kewajipan tiap hari kalau time mandi & macam-macam hal yang buat ibu risau. Kena sentiasa dipantau sebab die dah panjang akal... :-)

~ Diari Hafni - Setaun Sebelas Bulan

Semalam 20.8.14 genap umur si comelku setahun sebelas bulan....lagi sebulan genap 2 tahun...pastu 2 bulan lagi die akan jadi kakak. Belum tau lagi adiknya boy ke girl....tak kisah la asalkan sihat walafiat & dipermudahkan segalanya. 

Alhamdulillah checkup 2 hari lepas berat die naik 2 kg lebih....dari 7.2 kg naik 9.5kg, tinggi 84cm. Patutla banyak seluar nga baju die dah senteng sume.

Besday die tahun lepas sambut umah bapak sedaranya kat Kajang. Tahun ni plan nak buat makan-makan sikit kat umah sempena besday die. Tapi bila difikirkan balik dengan keadaanku yang tak berapa nak larat ni....dengan perut memboyot dah masuk 7 bulan ni...haiiiii mau pengsang. Sambut kami 3 beranak jela kot. Lagipun die bukan tau ape pun lagi....maknyer jer yang lebih-lebih huhuhu..... Tahun depan la yer kita sambut nga adik baru In Shaa Allah.

Kandungan dah masuk 7 bulan ni rasa memang dah tak larat sangat-sangat. Serba tak kena jer rasa....tapi terpaksa gagahkan jugak melayan kerenah si comel tu. Kalau tak layan merajuk tak hengat.....termarah sikit dah buat muka....menangis. Merajuk susah nak pujuk tau...... Manja die makin menjadi-jadi sejak akhir-akhir ni. Maybe die tau tak lama lagi die akan dapat adik yang bakal merampas takhta die. Ibu pun sengaja manja-manjakan die....layan jer.

Paling penat bila bawa die kuar main kat depan umah....main buai, confirm tak nak masuk. Pujuk la cemana pun die tak layan melainkan nak naik kete g memana. Last2 terpaksa angkut die bawa masuk dalam umah.....sambil menangis. 

Semoga anak ibu Nur Hafni Safiyyah membesar dengan sihat dan pandai.

~ Teringin

"Sesekali ku rasa teringin...." erkkkk.....itu lagu. Ini teringin cara mak buyung...lebih tepat orang kata mengidam. Tapi suami kita ni kira beruntungla dari ngandung anak pertama hingga sekarang bini die ni takde la mengidam nak makan benda yang pelik-pelik....takde alahan pulak tu. Boleh buat keje umah & segala-galanya. Alhamdulillah.....

Ngandung 1st dulu ngidam nak makan kek pavlova, kek pelangi karamel, dan macam-macam lagi...Alhamdulillah semua dapat makan. Kalau tak dapat pun takde la rasa kecewa ke ape....sebab ngidam pun yang biasa-biasa jer.

Ngandung kali ni masa awal-awal kandungan nak makan buah stoberi...dah dapat. Pastu nak makan beger McD....tak jadi sebab malas nak layan sangat. Pastu duk teringat pulak lauk batang keladi yang jiran sebelah bagi dulu....sedappp. Cakap nga akak tu teringin nak makan lauk batang keladi yang die masak. Terus die nga jirang lagi sebelah usaha cari batang keladi. Time nak memang susah nak dapat. Nasib baik time die balik raya Johor hari tu mak mertua die ada tanam. Bawak balik sini....masak & bagi mak buyung ni satu mangkuk.....puas ati dapat makan tu. Nasib baik la dapat jiran yang baik ati....kikiki....

Lauk batang keladi made in jiran sebelah

Pastu baru-baru ni nak sangat makan roti canai orang melayu wat....lepas raya baru ni manala ada sangat kedai melayu yang dah buka....kedai mamak ada la. Si suami ada ajak g makan kedai mamak....isskkk takmau la...tak selera nak makan. Nak yang melayu jugak....kuah die lain. Ada satu kedai melayu dekat taman rumah ni...tapi sampai sekarang tak buka. Asben cakap "die dah kaya kot"....tergelak aku. 

So, pagi tadi asben tak keje....aku kejutkan die awal...sebab die dah janji nak bawak g sarapan roti canai kedai melayu. Jiran cakap ada yang dah buka....sedap pun sedap ore kelate punyer. Lega la mak buyung ni. Maka tertunai la keteringinan mak buyung terhadap roti canai melayu pagi tadi.

Pastu petang tadi teringin pulak nak makan kuih...nak yang buat sendiri pulak tu. Sendiri nak sendiri kena bersusah la huhuhu......baguskan. Memula plan nak buat kek gula hangus. Dek malas nak goreng gula....timbul idea wat kuih bengkang. Nasib baik kelapa parut dah beli siap tengahri tadi....ambil daun pandan pun dah malam. Lepas isyak terus buat....dah masak tu tak sabar-sabar dah nak makan. Hampir suku loyang mak buyung bedal. Esok checkup nanti tengok la ape jadi....berat naik lebih confirm kena order minum air gula....uwaaaaaaaaa.....!!!!

Makan time panas memang sedappp...

Ada sesetengah orang kata mak buyung yang mengidam tu ngengada lebih. Tapi hanya yang mengalami jer yang faham. Terpulang pada diri masing-masing....jangan terlalu melebih dan menyusahkan diri & orang terdekat terutama suami.