~ Dengarlah Bintang Hatiku

Khas untuk anakku Nur Hafni Safiyyah yang dikasihi

Suka plak dengar lagu ni

Dulu masa zaman bujang suka layan lagu2 jiwang mcm ni...

sekarang takde masa aku nak layan....tapi terlayan plak lagu ni kikiki

Dengarlah bintang hatiku 
Aku akan menjagamu 
Dalam hidup dan matiku 
Hanya kaulah yang ku tuju 

Dan teringat janjiku padamu 
Suatu hari pasti akan tepati 

Aku akan menjagamu 
Semampu dan sebisaku 
Walau ku tahu ragamu tak utuh 
 

Ku terima kekuranganmu 
Dan ku takkan mengeluh 

Karena bagiku
Engkaulah nyawaku

~ Ambil Angin Pantai

Sekali lagi kami bertiga ke pantai Morib, Banting. Sesaja bawa Hafni jenjalan time asben cuti. 

Jalan-jalan ambil udara, tengok gelagat orang, makan-makan dan part paling Hafni suka main kat taman.

Menangis tak mau balik....

Keletihan........tido dulu yer...byeee ;-)

 

~ Dari Dapurku : Kerutuk Daging

Alahai rajinyer aku hari nie........ntah angin ape tibe2 terasa nak masak menu popular orang Kota Bharu....belah asben ku. Aku oghe Jeli....kurang pendedahan pasal menu kerutuk ni. Mak aku pun tak pernah masak kerutuk bagai ni. Tapi bila dah masuk famili asben....baru tau dorang memang suka sangat masakan kerutuk daging ni. Kalau kenduri wajib ada menu ni.

 

Hari ni aku pun try la masak.....pesan kat asben sub beli kelapa parut nga lengkuas. Bahan-bahan lain dah ada. Biasa daging untuk masak kerutuk ni dipotong besar2 ketul2....tapi aku potong biasa jer sebab daging yang ada tu nipis2 jer.....

Masak daaaaa......

Ni resepi aku olah sendiri....sebab tengok resepi kat gugel macam2 bahan ada, malas aku nak layan semua bagai tu..buat simple2 jer...janji ada rasa kerutuk dan yang penting asben cakap sedapppppppppppppp.....

KERUTUK DAGING 

(Resepi untuk kuantiti sedikit)

Bahan kisar:

1-2 ulas bawang putih

4-5 biji bawang merah

1/2 biji bawang besar oren

3-4 biji cili kering (nak pedas buh la lebih)

Sedikit halia

Sedikit lengkuas

Bahan kisar ni campur bersama pes kerutuk secukupnya

Bahan hiris:

1 ulas bawang putih

2 biji bawang merah

Bahan lain:

1 batang serai diketuk

Rempah ~ kulit kayu manis, bunga lawang & buah pelaga

Asam keping

Sedikit air asam jawa

Garam & gula

Santan

Cara:

Tumis bahan hiris bersama rempah, masukkan pes kerutuk & serai. 

Dah pecah minyak masukkan daging. 

Masak dengan api perlahan hingga daging empuk.

Then masukkan santan, garam, gula, asam keping & air asam jawa.

Masak hingga kuah menjadi agak pekat.

~ Diari Hafni : Langkah Pertama

Alhamdulillah puteri saya ni petah mulutnya.....cepat belajar sebut perkataan. Die dah boleh sebut ABC, 123, Alif Ba Ta. Semua ni die belajar melalui video yang aku upload kat youtube. Sekarang teknologi canggih.....klik jer...macam-macam adaaaaaaaaaaaaaa. 

Aku pun dah boleh hafal semua lagu-lagu yang Hafni layan, kadang-kadang aku yang lebih-lebih nyanyi dari die huheeee.....

Nie antara video yang selalu die layan.....

ABC Song

Erti Al-Fatihah

Alif Ba Tha

Selain guna teknologi....aku juga ajar die biasa dengan buku-buku. Memang pantang jumpa mana-mana buku, mulut die akan membebel bla bla bla lagak orang sedang membaca.

Board untuk Hafni menulis

Koleksi buku & kad yang baru dibeli

Mengaji...buku pun terbalik iskkkk....

Hehe....aku dah jadi cikgu kat umah. 

Seronok tengok perkembangan anak depan mata. 

Semoga puteri ibu cepat belajar & pandai.

~ Jalan2 ke Nilai

Asalnya hari ni abah Hafni nak bawak puteri kami jalan-jalan ke pantai. Tapi disebabkan cuaca tak berapa ok, aku tak bagi. Aku ingatkan nak rehat-rehat kat umah je hari ni, cehhhh....macam aku ni keje plak, padahal tiap2 hari duk umah ngeeeeeeee...... 

Aku yang tembam heeeeeee.....

 Mood malas sebab aku tertido nga Hafni tengahri tadi, bangun je tido asben suh siap2 nak kuar. Die cakap "anak abah nak kuar jalan-jalan yerrr".....rajin sungguh suami ku ni....pantang cuti mesti ajak kuar. Kalau aku la kan time keje dulu.....hari cuti macam ni rasa malas jer nak kuar. Tapi untung gak dapat yang rajin berjalan ni....senang nak ajak p mana-mana.

Tengah bersiap aku tanya "nak g area banting ke....kita singgah kilang kerepek yer"......die jawab "tak lah...dah boring ke sana....kita ke Nilai plak".....okkkk mana-mana aje....aku pun ikut jela...dalam hati ingatkan die nak g Nilai 3 tempat membeli- belah tu....tapi minggu lepas dah pegi nga adik & kak ipar. Takpela.....kali ni pegi nga cik abang boleh la aku menghabiskan duit lagi huhuuuuu....

 

Rupa-rupanya.....die bawak kami ke Nilai nak g makan Domino's Pizza? Sambil-sambil jalan katanya. So, menjamu selera la kami nga Domino's Pizza. Pastu die bawak jalan-jalan kat area Giant Nilai....aku suka g Giant sini...sebab banyak kedai-kedai kat sebelah bangunan Giant tu. Macam2 jenis restoran dari jenis western, steambot, ala-ala kampung & kedai2 lain. Kiranya kalau pegi sini semua ada laaa.....

Test drive...nanti suh abah beli yer...

Lepas jalan-jalan & beli ape yang patut.....kami pun balik. 

Sekian cerita kami hari nieee - Ahad 16.3.2014-ngeeeeeeeeeee

~ Terapi Jiwa

Waaaaaaaaa......suke betul aku bila pokok bunga matahari dah berbunga. Betul la orang kata pokok-pokok ni boleh buat terapi untuk kita. Terutama pokok yang kita tanam sendiri berhasil...berbuah or berbunga. Ada satu perasaan positif akan datang dalam diri kita. 

Ni baru kuar bunga...belum kembang sepenuhnya

Selain pokok-pokok sayuran, aku ada tanam pokok bunga.....paling banyak pokok bunga kembang 10 (sebab die kembang kul 10 pagi)......yang terbaru pokok bunga matahari, baru jer kuarkan bunga...cantik gilerrr......

~ The Chicken Rice Shop

Salah satu restoran kegemaran kami suami isteri.......terutama kt Alamanda...sedap sangat rasanya, mungkin citarasa kami kot. Sebab aku penah try kat cawangan lain....rasanya kurang sikit. 

Hari ahad baru ni kami pegi Alamanda semata-mata nak makan nasi ayam tu.....ngeeeeeeeeeeeee

Suka sangat ayam die....terutaman ayam steam die lembut, sedappppp....aku nga asben suka set Hainanese Chicken Rice Meal, conpem kenyang.