~ Diari Hafni : Bila si dia laju mengesot

Dulu masa si dia boleh meniarap je....tak sabar2 nak dia mengesot cepat. Nahhh skarang hambikkk laju kemain lg. Kejap je duk depan tv....alih2 duk dlm bilik tidur, bilik tetamu, dan yang paling dia suka kat muka pintu. Lagi suka kalau dpt kluar tu....

Kan baru ibu tau penat nak pungut Hafni. Kadang2 sampai nak ke dapur time ibu tgah masak, bahaya la sayang oi.......tapi ape la die tau kan. Paling xblh tahan time ibu nak smayang.......laju je die naik atas sjadah. Geram plak ibu....nahhh pakaikan die kain tlekung hihihihi.....

Ni plak aksi menyelongkar laci.....belum merangkak lg tu....nanti lg banyak benda blh dicapai hihihi.....

Itula lagak si dia tengah membesar......sronok ibu..... :-) Dialah segalanya.....

~ Diari Hani : Checkup Hafni....9 bulan

Salam kawan2.....sihat?

Ermmm....25.6.13 ari slasa br ni checkup Hafni utk 9 bulan, checkup je...xde cucuk vaksin, umur stahun nnti br cucuk vaksin MMR....entah apekbenda.

Sebut je pasal checkup bby, kemalasan pasti melanda...bkn ape, boring menunggu lame....Hafni pn bukan boleh duk lame2 tempat macam tu....kebetulan hari tu asben keje malam, so die xyah la bersusah payah mintak cuti. Pagi2 lagi aku bangun bersiap2....kejut asben. Hafni xde masalah sebab die memang bangun pagi....malam sblum tu dah bagitau asben esok kena g klinik pagi2, xnak lewat2 nanti lambat balik. So, dalam kul 8 lebih sampai klinik, tu pun dah penuh orang duk menunggu...

Checkup pun xde bendanyer....timbang berat, ukur panjang, ukur lilit kepala, pastu prkembangan anak. Nurse pun mcm xserius jer....ermm lantak la, yang penting berat Hafni naik dari 6.5kg --> 7.1kg, panjang / tinggi pun naik mnjadi 72cm...naahhhhh tinggi anak ibu ni hehehe....tp kurus. Okey...lg satu tujuan ke klinik nk amik ubat ruam. Dahhh.....balikkk...next checkup lg 3 bulan yuhuuuuuuuuuuuu......

~ Jerebu Melanda

Rata2 duk kecoh psl jerebu kan....baik kt fb @ sembang2 kt luar. Mmg dah tahap teruk, rasanya ni la kali prtama rasa jerebu yg plg teruk. 

Haaaa pdan muka aku.....br tau cemana rs trkena panahan jerebu ni....sblum ni duk baca & tgok dlm media je. Rasa mcm duk dlm asap...pedih mata, sakit idung, sakit tekak...hausss. Ni baru sikit ujian Tuhan huhu....

Aku xpe lg, yg kesian kt si kecik la.....ermmm ape blh wat...berdoala pd yg Maha Berkuasa....sesungguhnya hanya Dia yg dpt menghapuskan segala penderitaan ni. 

Smua org tau jerebu ni trjadi dsebabkan olh pmbakaran secara trbuka. Sape lg...manusia laaa., yg paling aku nk marah dlm keadaan jerebu yg teruk ni ada lg manusia yg xreti bahase. Bakar smpah & daun2 kering....berkepok asap smpai dlm umah aku. Adoi boleh sakit jantung mcm ni.....sabarrrrr....!!! Alahai akak2 & abg2....xboleh ke sabar kejap, rajin la pulak die time2 mcm ni, sblum ni time org lain duk sibuk bersih laman, bakar sampah....ngko tak pulak rasa nak rajin kan...kan....depan umah aku plak tu. Dari pg smpai tgahri duk bakar sampah. 

Alhmdulillah hari ni Tuhan makbulkan doa2 hambanya.....hujan d beberapa tmpat. Kt sini hujan jgk tp xlama...ok la kan dr xhujan lgsung...sejuk skit rasa....

Semoga hari berikutnya akan lebih baik......Aminnn

P/s : Maafla mak jemah meluah prasaan jer hehehe....

~ Dapurku : Ayam Masak Halia

Ni versi saya sndiri hehe.....masak ni sbenarnye atas kepakaran & selera masing2, xperlu tgok resepi bagai kan....godek2 je ikut reka sndiri....InsyaAllah menjadi hehe

Kebanyakan org suka mkn ayam bhagian2 brtulang & brlemak kan, mcm paha, sayap dll....jrg sangat la yg suka mkn bhagian berdaging mcm dada kan kan kan.....saya pun hihihihi...

Kalau beli ayam...mesti yg bhgian daging plg last tinggal.....cik abg lg la xsentuh lgsung...saya jela yg prabihkan. Nanti bila Hafni besar nk ajar dia mkn bhgian brdaging hihihi...

So, dgn daging2 ayam tu sy trpaksa la masak brmcm2 jenis....utk menarik minat asben makan...biasanya yg brdaging tu dia suka mkn yg digoreng kunyit, grg halia, goreng bersos tiram...dll

Ni salah satu menu yg die makan.....Ayam Masak Halia. Makan nga nasi panas2 sedappp....

Cara sy ni mudah & simple.....

Tumis bwg putih, halia, cili padi & bwg besar yg dihiris....agak2 layu skit masuk kn ayam yg dihiris ikut citarasa....masuk perasa, sy guna kiub ayam je....pastu kebetulan ada kacang panjang, campak jer...kalau ada bunga kubis & carot lg sedap.......asben pun suka...

Saya suka buh halia byk2....sedap mkn halia dgn nasi...elok utk kesihatan dalaman wanita hehehe...

~ Diari Hafni : 9 bulan (20.6.13) - Pandai Memilih

Aduh......comel sgguh die, makin mmbesar ni makin timbul mcm2 ragam....sronok ibu tengok Hafni mmbesar dpn mata ibu....Alhmdulillah hari ni 20.6.13 masuk 9 bln dah my jantung hati.....

Stakat ni br pndai mengesot....pastu angkat2 badan nk blajar mrangkak....

Tapi......penat la kena pungut die je....laju je ngesot pi buka laci kt bawah2....pi mane2 saje yg die rasa ada benda yg menarik. Satu je risau kn prati betul2 die suke g kat plug2 letrik.....aduhhhh kn gantung tggi2 la gamaknyer huhuhu....hbs sume benda kn letak tmpt tinggi.......abahnyer gelak jer tgk glagat ibu nga anak....

Masuk 9 bln ni ada satu prangai timbul......memilih, amboi2.....anak ibu.

Alkisah....abahnyer ada belikan die spek / cermin mata bdk2....comel kaler putih pink. Truja abahnyer beli, tgok2 si kecik ni xnak...pakai jer buang trus, abahnyer ckp "amboi xnak yer spek murah".....sudahnyer tersadai je dlm laci. 

Pastu sehari sblm masuk 9 bln.......g jln2 umh mmber asben...die jmput mkn t/hari kt umhnyer d nilai. Masa otw dlm kete.....asben pkai spek itam...sbb panas (cahaya)....pastu si kecik duk terkial2 nk capai spek abahnyer yg tgh mmandu. Tetiba ibu tringat spek ibu dlm laci kete (lama sgt xpakai smpai lupa)......pastu test kejap....bg hafni, umpan xnak die ganggu asben tgh mandu. Pakaikan die spek tu.....trus diam xterkata...macam mak datin lagaknyer.....igt kan dia xnak mcm spek plastik abahnyer beli tu. Trus abahnyer kata "amboi memilih ank abah ni....xnak yg plastik...murah yer...hahaha"....kami trgelak tgk gelagat die. Spek tu pun ala2 je melekat kt tlinga die....asyik jatuh, spek besar haha...

Macam ni la lagaknyer....comel...diam jer, snap gmbar pun ok jer....lau x...bersilat nk snap gmbr dier haha....

Nur Hafni Safiyyah Bt Haslee

Semoga anak ibu membesar dengan sihat 

~ Lewat Malam

Ermmm...dah dekat kul 1 pagi....masih xtdur2 lg, mata ni kdg2 lau ada benda nak buat mudah jer ngant0k.....tapi lau xde koje nak buattttt...susah plak nak ngantok. Si kecik nga abah nyer dah mimpi ke bulan agaknyer.......

Nasib baik la mlm ni ada cite psl game......RUNNING MAN channel 393 One HD hehe korea..... Biasenye start mlm ni....esok & ahad....tgok pun time xngantok jer. Best rncangan ni...dulu tgok saje2 je...lame2 jd ketagih plak....lawak. Artis2 korea main game lari2...kejar2.... Ahli asal 7 org (6 laki 1 pmpuan)...stiap game ada ahli jmputan. Masing2 ada watak sdiri n gelaran...yg paling lawak si Kwang Soo (Zirafah) & si Ha Ha.

Semua peserta kn selesaikan misi / cabaran yg diberikan utk menang.....

Lee Kwang Soo, Kim Jong-Kook, Yoo Jae-Suk, Song Ji-Hyo, Ji Suk-Jin, Ha Ha & Gary

Layannnnnnnn...........

~ Baruku Tahu (Pengalaman Bersalin)

Baruku tahu mcm ni rasanya mengandung
Baruku tahu mcm ni rasanya sakit bersalin
Baruku tahu mcm ni rasanya berpantang
Baruku tahu mcm ni rasanya membesarkan anak
Baruku tahu mcm ni rasanya prasaan sbgai seorang IBU.....
Baruku tahu mcm ni rasanya sayang pd ANAK....
Baruku tahu betapa besarnya pengorbanan seorang IBU....
dannnnn....bermacam2 lagi la perkara yg baru ku tahu.....uuuuhuuuu.....

Itula rasanya bile dah rasa sendiri pengalaman yg sgt berharga dlm hidup.....bila dikurniakan oleh Allah swt amanah yg tak ternilai iaitu ANAK....

2 kali test sdiri huhu.....

Bersyukur sgt2 sbb dipermudahkan segala urusan olehNya....diberi kesempatan mengandungkan zuriat dgn cepat....pas sbulan kawen trus dapat brita gembira. Tu pun test sdiri 2 kali sbb xpcaya hehe......Alhamdulillah dari awal mengandung sampai la cukup bln aku hanya mengalami loya, pening dan muntah2 pd semester prtama je.....itu pun tak teruk sgt. Boleh drive sdiri p keje. Mungkin Allah swt ringankan beban sbb pas kawen sampaila kandungan nak masuk bln ke 7 kami duk brasingan & berjauhan....jmpa ujg mggu, itu pn kalau dua2 tak bz, mklumle asben sy keje shift, jadi off day die tak menentu. Sampai la kami ambil kputusan utk saya brhenti keje then pindah duk nga asben. Terpaksa lepaskan kerjaya demi ank yg bakal lahir & utk suami trcinta giteww.....

1st scan utk tau kedudukan bby & rahim.....

Mmg seswai sgt la....brenti keje dekat2 nak puasa (2012), time puasa mmg rehat serehatnyer kt rumah.

Citer psl bersalin ni......ikut kiraan my baby due 10.9.2012, tp my baby xnak kuar gak sbb die syok duk dlm perut ibu, mcm xnak berpisah jer.....nak slalu duk dekat nga ibu die mcm skarng ni....xleh berenggang lgsung hehe.....manje sgguh.

Muke tembam ms prgnent

Plan mmg nak brsalin kt kpg....senang xpayah nk susah payah ulang alik, so balik nak raya kire balik terus utk brsalin.....masa tu belum sampai due...lama jgk la duk kt kpg....pas raya asben balik banting sorg2. Dlm duk menunggu due, sempat la pggil bidan kpg utk pegang perut.....bidan tu ckp anak dlm perut ni dah ok, kepala ke bwh....nak masuk jln dah. Same jg la kata si nurse kt klinik kpg. So xde la rasa nk p scan ke ape...sbb dah scan sblum blk kpg xde pape....

Bile tiba hari due 10.9.2012 tu......mcm2 prasaan ada, mklumla anak pertama, xde pgalaman, duk dengar cite org jer....hari tu mmg dh bersedia mental fizikal....mcm2 doa ku baca... then 11.9.2012 p klinik checkup....Doc bg tempoh 10 hr lagi.....jika xbsalin gak kena la brsalin paksa. Huhu...seram plak rasa...... Dah minum myk selusuh (sikit je pun), berdoa byk2, berjalan sana sini......nak bg mudah bersalin. Takmau jgk kuar, sakit pun sikit2 je rasa...tu pun kdg2. Sampaila hari ke last 20.9.2012 my baby still xmau kuar gak, xde tanda2 nk brsalin pun, ibu ni dh xlarat sgt bawak perut. Doc bg surat suh g HTM (Hos.Tanah Merah) utk bersalin paksa.

Pagi 20.9.2012 tu angkut segala brg2 ikut mak n asben g HTM.....daftar kt kaunter, pastu masuk bilik utk cek bukaan jalan, masih blum ada bukaan (lame menunggu turn huhu...nasib baik dpt doc pompuan), then check in masuk wad.......salin baju, rehat jap. Sempat mkn lunch sikit, tekak dah xslera nak telan mkanan, mak kt kena mkn gak nanti xde tenaga. Pastu nurse paggil utk scan kdudukan baby sblum proses paksa memaksa dijalankan hehe......ms nk p scan tu sy brsama 2 org lagi mak buyung yg senasib.....so sy yg last scan.....tggu nak scan pun lame.....boring btul laa.....nak borak ke hape tggu la settle keje dlu...nsb baik sabarrr....hadoi....

Tgah duk scan tibe2 jeng....jeng...jeng.....doc (pompuan gak) wat muke trkejut, dahi berkerut.....die ckp "anak awk ni songsang....awk xtau ke...".....aikkkkkkk skrg sy plak wat aksi trkejut...nasib xjatuh dr katil keh3....trus ku jawab "eh...xtau, scan sblum ni ok jer..." hmmmmmmm.....doc tu pun print gambar scan tu tunjuk kt doc lain....ntah ape dorg ckp xpaham bhasa doc... Datang balik doc tadi....die scan skali lg myb utk pengesahan....die ckp "mmg sah ank awak songsang, pastu air ketuban kurang.....awk kena operate hr ni jgk".....apeeeeeeeeee????????????? terkejut makkkkkkkk.......haaaaaa....!!!!! Tak disangka lgsung.....lain yg di plan, lain yg jadi....kuasa Tuhan siapa yg tahu.....terima segalanya dgn redha asalkan anak sy tu selamat.....xnak jd ape2 kat die.... Dlm hati ni mcm2 duk pikir....sbelum operate sy kn puasa 6 jam.....nsb baik dh mkn tadi, jd puasa trus la....dlm kul 8 mlm turn sy kena operate.

Smpai je kt katil wad....trus amik fon col asben nga mak bgtau psl kn operate.....trkejut dorg...tp xpe mak kt mane2 pn asal slamat dua2....lg cepat lg bagus hehe xsabor die nk tgk cucu baru....ni kire cucu ke 5 belah sy n cucu ke 7 belah asben. Time melawat dlm kul 5.30 ptg - 7.00 mlm....dpt la jmpa mak nga asben, sdara mara yg dduk brdekatan ada gak dtg mlawat. Mak blh masuk jaga sy wktu malam je.....siang hr xblh.

Dalam kul 8 lbh dtgla beberape org nurse dgn katil khas bgtau sy kena brsiap2 utk masuk bilik bedah....alamakkk...berdebar2, diberi baju persalinan khas utk pmbedahan nanti....pastu naik katil...nurse pun tolak dr tgkat 1....masuk lif trun ke tgkat bawah.... Masa lalu dpn kaunter sempat jmpa mak, asben n mak sdara....masa tu Tuhan sj yg tahu prasaan.....sedih, takut, resah gelisah, berdebar. Mak cium pipi bgtau kuatkan smgat, mak doa slamat smua....menitis air mata, pastu dtg plak asben cium pp bgtau jgn nangis, abg ada kt sini...mak sdara pun ada bg kata2 smgat......mmg xbleh nak tahan air mata laju jer kuar. Sedih sgt2....

Sampai bilik bius....snyap sunyi jer....sejuk plak tu, alamak ada mamak la sorg igtkan nurse pmpuan sume....hadoi ni yg xsuke nie.....Die kenalkan diri sbgai pmbantu, die la yg tlg angkat pesakit yg xblh bagun dari katil ke katil lain.....sbb tu kot kena ada org laki. Lantak laa...xnak pikir dh psl tu, yg pnting sy nga anak slamat....Doc bius dtg kenalkan diri....bla bla bla...bgtau selok belok bius....kesan die ape, lgsung xleh masuk dlm kpala otak ape yg die ckp...iye kan aje...mane taknyer, otak duk pikir ape akan jd pas ni. Pas kena bius tu, dlm beberape mnt trus xrase pape dari dada ke bawah....yg blh gerak tangan nga kpala jer....yg dada ke bawah trus lumpuh, dlm ati smpat lg fikir mcm ni agaknyer org lumpuh.

Adoyai....sejuk gilerrrr dlm bilik bedah, mcm duk dlm peti ais....terketar2....Pastu dtg la doc bedah...nasib baik pompuan gak....hehe doc cina, muda plak tu, tp asstn die laki laaa......lg muda n ensem plak tu (sempat lg hahaha....) cucuk wayer kiri kanan tangan. Ermmm....buat jela ape yg korang nak buat....aku mmg xleh bergerak dah. Dah la sejuk gilerrrrrrrrr...........

Maka bermula la dorg mengerjakan perutku....yg aku rasa hanya goyang2 jer, ada rasa tekan2 skit kat atas perut...myb dorg duk tarik bby kuar. Tibe2 dpt rasa ada benda ditarik kuar dr perut...dari perut yg ketat tibe2 rasa longgar, kosong, kempis.....agaknyer bby dh kuar kot, tp nape xdgr suara die nanges??? Ahhrrrggggg.....mane my baby nie....nape nurse tak tunjuk my baby. Tak lame jer dari tu dgr la satu suara yg dtunggu2....."uwaaaaaaa".....kejap ke, pastu syap....pastu bunyi lg..."uwaaaaaaaa" barula legaaaaaa syukur Alhmdulillah..... nurse p mandikan bby dlu siap2 br dia bwk p kat ibu. Sentuhan pertama, nurse sentuhkan pipi bby kat pipiku....sempat ku cium anakku yg comel....nurse bgtau "ni anak awak....pompuan"....tepat jam 8.49 mlm my baby dilahirkan dengan berat 3.2 kg...panjang 52cm...ermmm blh tahan jgk hehehe.....

Proses pmbedahan tu kejap je...yg lame ms tunggu nk bius, pastu masa pas operate....menunggu utk kuar dr bilik bedah tu lame jgk, tggu dorang settle psl dokumen2 ibu nga baby. Aku org last operate utk hari tu. Trdegar doc bius bgtau die dah penat sgt2 hari ni.

Hafni brsama Mak Su Yuni

Masa ditolak keluar dr bilik bedah utk ke wad. biasa...my baby dibawa brsama di pangkuan. Mak, asben n mak sdare dh sedia menanti d muka pintu....teruja betul dorg bile tgk sy nga my baby diusung keluar dgn slamat. Pas operate sy kena puasa lg 6 jam....adui sabor jela...lapar tu tak tp dahaga la.....habis 6 jam puasa baru blh minum, tu pun air msk jer sikit2.....esok hr br blh mkn nga minum mcm biasa...tp brpantang la hehe....kalau mkn ape yg pihak hosptal bg mmg jahanam la pantang hehe.....nasi mkn yg hosp bagi, cuma asben beli ikan bakar kt kantin. Tapi aku tgok ramai jer yg main mkn jer lauk pauk yg hspital bg.....siap ada yg beli lauk tambah kt luar.....ngeri plak tengok. Tak pantang lgsung.

Dah siap2 baring elok2 ats katil wad......tiba la masa utk bg susu to my baby...1st time nie... my baby lapar mulut dh ternganga cr susu, pandai btul die hehehe....dpt susu ibu trus nyusu, syap...pastu tido. Nasib baik susu sy kuar waktu 1st time ank nyusu....syukur Alhmdulillah dipermudahkan. Malam tu mak yg jaga sampaila hr last kt hspital. Ms ubat bius masih ada, mmg susah nk brgerak, kaku jer kaki......nyusu anak pn sambil baring. Bile ubat bius dh smakin hilang, sakit tmpat bedah pun dah smakin terasa.....nak brgerak pun sakit...kalau xde org jaga mmg susah sgt2 la...nak bg anak nyusu pun seksa teramat, nak mengiring pun sakit.....ditambah plak hari kedua sy alami bengkak susu...smpai brdarah, tahan jela demi anak.

Dekat 3 hari brkmpung d HTM....blh balik umah....yahooooooooooo........!!! Syukur Alhamdulillah mak sy masih sihat dan kuat...untungnyer dpt rasa mak sdiri jaga ms kat HTM nga berpantang kt umh. Alhamdulillah sy berpantang betul2....cuma xboleh berurut nga brtungku sgt la...operate ni bahaya ckit, xblh bergerak byk, tmpat jahitan bedah xblh kena air sampai kering kesan luka. Utk cpt sembuh luka luar dan dalam sy mkn pil ikan haruan, pastu mkn gel gamat. Pantang mcm biasa la mkn nasi kosong nga ikan bakar, kdg2 ikan kering bakar, sambal kering lada hitam......mkn biskut, roti pastu air mestila air panas manjang. Kdg2 trliur gak tgok ais kt dapur...mklumla cuaca panas....adoi menguji kesabaran huhuhu.....tp nasib baik la sy ni jenis penakut. Berkat brpantang ni badan sy kekal maintain mcm sblum mngandung....dlm 54-58kg. Ms mengandung berat sy naik smpai 20kg, smpaikn doc marah sbb naik je manjang berat haha....ape nk buat, dan nak naik kan, nasib baik xkena kencing manis....skali je kn minum air gula.

Alang2 dah xkeje....sambung pantang kt kpg smpai raya haji, dekat 3 bln jgk la duk kt kmpg....pastu bawak bby balik ikut suami ke banting....my house hehe....mak mertua ikt sama. Tak elok jalan jauh bwk anak kecik xde teman, tkt jadi pape kan. Sy ni kire brnasib baik la sbb ms bujang sy dah biasa nga bdk2 kecik...mmg sy suka nga bdk2 ni trutama bby. Dah ada pgalaman jaga bby....penah tlg jaga anak sdara yg baru lahir...

Syukur la skarang anak kesayanganku Nur Hafni Safiyyah Bt Haslee dah nak masuk 9 bln, xlama lg cukup la stahun....kejap je kan masa.

Baruku tahu mcm ni rasanya...........hehehe

Sy nga anak xpenah lg berenggang jauh walau sekejap....start dr bersalin smpaila skrg, sbb sy xkeje....full bf, die xnak susu botol, walaupun susu perah....dia nak botol hanya utk minum air masak jer. Sebab tu la die jd manje sgt2 nga ibu.....xmau lgsung nga org lain...amik je nanges cr ibu....nga abah die pun kejap je...pastu cr ibu nanges2. Tak blh dibayangkn mcm mn kalau trpaksa brpisah kejap nga Hafni, rsnya xsanggup.... walaupun sminit. Tiap2 hari, tiap2 jam, tiap2 minit saat sntiasa ada bersama dia....mmg xboleh, serius xboleh....mcm mana nak keje?? Pernah skali ms g jln2 kat uptown jln reko, bangi.....suh asben pengang Hafni jap...sy g jenjalan nga k.ipar sopim2....bila tringat kt anak trus meluru cr asben, rasa mcm anak hilang.....itu skejap je...huhuhuuuuu

~ Si jantung hati ku Hafni ~

Panjang lak citer.....pjg2 malas plak nak baca kan....ok lah, smpai sini dlu...nt smbung ln episod hehe.... :-)

~ Dapurku : Puding Roti

Salam syg semua....

Meh nk kongsi kisah wat puding roti....asalnyer nk wat yg kukus, tp tgk gmbr mcm sedap plak yg bakar. So, try wat puding roti bakar dlu....next time wat yg kukus plak hehe....

Resepi yg kukus dh ada, yg bakar belum....dlm gugel mmg banyak, tp mls nk memilih....haihhhh

Nsb baik my best fren penah wat....thanks Yah....coz sudi kongsi resepi...

Nie la hasilnyer......

Bahan-bahan:

8 keping roti - dipotong 4 bahagian & direndam dgn susu segar dlm 15 minit

2 cmb butter / mentega – dicairkan

5 cmb gula - kalau nk lebih manis tmbh lg gula, jgn byk sgt....xelok hihihi

2 biji telur

2 cmb tepung jagung - dibancuh

1 cmt esen vanilla

Campurkan butter yg telah dicairkan bersama gula, telur, tpg jagung & esen vanilla. Kacau sebati.

Ambil roti yg direndam dalam susu tadi ke dalam bekas / loyang, tuangkan adunan tadi ke atas roti dan goyangkan supaya adunan meresap ke dalam roti. Taburkan kismis atau ape2 mengikut citarasa.

Bakar pada suhu 180c selama 30 – 40 minit. 

** Untuk lg sedap...makan brsama sos kastard....yummmyyy :-)

~ Masak Memasak

Salam syg semua hehe....

Masak memasak? ermmm.....skrg xsusah nak masak....resepi blambak dlm tenet, tanya je en.gugel, nahhhhh....sampai xtau nk pilih resepi mana kan....yg plg penting rajin. Sy dlu start masak ms form 2, ms tu mak sy brsalin adik ke-7, kedua bongsu......kalau xsilap la hehe....

Ms tu mak brsalin kt hspital Tanah Merah, so sy sbgai ank sulung pompuan kn la masak....menu 1st yg saya msk masa tu sardin....nga ikan singgang hahaha.....boleh la, ayah siap puji lg, die ckp sedapp, ayah sy mmg terror bab puji, nk bg anak die smgat masak pas ni kot.

Start dr tu la mula timbul rs minat mmasak....tp xbrani nak mencuba sgt takut xmenjadi. Lgpun ms duk nga mak kt kmpg, mak xpenah suh masak, cuma suh tlg2 die jer....kupas bawang, potong cili, siang ikan, ayam....keje ringan2 jer. Masak betul2 time mak xde kat umah jer. Bile masuk form 6 masa tu duk umah sewa nga kawan2....time tu la blajar masak sndiri, sbb ktorg kena gilir2 masak....tp brkumpulan la hahaha.....sweet memory....

Tapi.....mak bg kebebasan kt saya utk wat biskut raya nga kek. Yg ni mmg saya brani buat....menjadi. Tiap kali raya mmg sy la yg sibuk buat kuih.....byk jenis. Mak pn ada jgk buat beberapa jenis. Jd xpayah la susah payah beli biskut utk raya, balang dah penuh nga biskut wat sdiri.Kek pun sama la xpenah beli.

Pastu bila masuk zaman bkerja....duk umh sewa, time ni la kepakaran mmasak btul2 dgunakan. Tp masak menu sama mcm yg mak msk kt kmpg.....cuma ada la blajar ckit2 nga kawan menu baru. Bila dah kawen ni br pandai gugel resepi & try wat hehehe......sronok plak...nak2 dpt pujian dr asben....dia pn duk risau skrg perut die dah makin maju hahaha.......xpe la bang....sy xlari dah walau perut abg maju ke depan ;-)

So...marila kite same2 kongsi menu masak memasak yer.....ai like ;-)

~ Dapurku : Puding Jagung

Hari ni bagun pagi2 p dapur tgok jagung manis dlm tin atas rak.....trus dtg idea nk wat puding jagung yg dh lame trtangguh, mklumla kn ada smangat kerajinan br menjadi hihihi...

Kali ni malas nk tanya en.gugel.....byk sgt resepi yg dpt nanti xtau nk wat yg mana satu kan...

So....main agak2 jela...igt yg mak sdara wat ms sy kawen dlu, ms nak mengantar ke umh mak mertua, suh mak sdara wat puding jagung satu sbagai hantaran hihihi.....lgpun senang je kan... campak2 dlm priuk, pastu masak n simpan je lam peti ais.....ngapppp...!!!

Tapi sy punyer ni xguna tpung kastad...sbb tu kaler die pucat & tak kuning...tp xpe..sedap :-)

Ok meh kite share resepi....

Watak utama opkos la 1 tin jagung manis...ape2 brand pun boleh....
1 tin susu cair
Gula sesedap mulut
2 biji telor (xbuh pun xpe...sesaje menambah)..dh buh telor kenala buh esen vanila
4 cawan air
1 paket agar2
Sedikit susu pekat (ni pun saje menambah...xbuh pn xpe)
Sedikit bancuhan tpg jagung...nk bg pekat skit

Campak semua bahan dlm priuk....masak..masak...masak....mcm nie

Dah masak....tuang lam loyang....lau ada bekas yg cantin n bentuk bunga2 lagi cantekkkk....!!!

Biarkan sejuk dlu br masuk lam peti ais....lau x nanti jahanam la peti ais

Taraaaaaaaa.............

Kalau rajin wat kuah kastard lg yummmyyy.....Selamat menjamu selera.... :-)

~ Layannnn

Kasih Tercipta

Mentang2 la name blog Kasih Tercipta kan.....haaaaaa

Tapi mmg suke sgt nga lagu nie......kena plak nga name blogku huhuhu.....

Kasih hilang tiada bicara 

Setelah cintaku kau puja rintihan rindu terus melanda 

Redup cahaya oh hati lara

Bisiklah kiranya aku bersalah 

Sedetik tersirat rasa 

Kau cipta kasih yang ku miliki 

Cintaku jujur selama ini

Carilah aku dalam hatimu 

Sayang sebutlah kau rindu 

Hanya... pintaku 

Kasihmu kekal setia 

Usah biarku oh terus terluka

Ooh... Kasih tercipta 

Ooh... Carilah ku sayang

Mesra suaramu... kini berbeza 

Gagal sembunyi sedih 

Kenangan lalu menusuk jiwa 

Manis seindah berganti pedih

Pabila bersamamu, debaran 

Darah arus mengalir, cinta 

Lahir selamanya 

Berilah selamanya

Berilah... kucupan sayang 

Biar terukir wajah... 

Kasih tercipta... 

Berilah... kucupan sayang 

Biar terukir wajah... 

Kasih tercipta

Ooh... kasih tercipta... 

Kini ku mengerti 

Walau berbisa 

Ku rela kiranya kau bahagia

~ Dapurku : Ikan Singgang & Ikan Tongkol Masak Merah

Salam semua......dah lunch belum,

Ermmm...mcm biase nk masuk tghari je mesti fikir psl lauk ape nak masak tuk lunch. Dlm priuk ada balance ikan tongkol rebus, balance wat masak kari beberapa hr lepas.

So...tanpa ragu2, akan ku masak ikan itu sbg masak merah / sambal huhuhu......skrg nak masak lauk byk2 atau lauk yg rumit2 mmg payah....sbb si kecik ni xbleh tggal lame2....mesti mrengek je nak suh ada dekat nga die....manje btul...mcm ni le ada anak kecik kan....sabor jela. Tak masak tak berisi la perut ku......nak xnak kena la pandai2 umpan si kecik tu....mcm2 benda bg die main, bagi die leka.....kejap pun jadila asal dapat masak.....makan nnti lain cite hehehe...

IKAN TONGKOL MASAK MERAH

Lauk simple tapi sedap di makan nga nasi panas2......bendi tu saje je tambah tgok ada lam peti ais 5 biji jer. Nak goreng sikit sgt, so campak la dlm ni......nasib la kau bendi......

Senang jer....ikan tongkol tu rebus & goreng sebentar.....

Blender bwg putih, bwg merah / bwg besar, halia & cili kering. Pastu tumis dlm minyak bekas goreng ikan td. Tumis smpai pecah minyak.....masukkan bwg besar, garam, gula, air untuk kuah, ikan & bendi (watak tambahan). Lau ada cili merah, hiris2 masukkan skali. Masak sampai bendi tu masak yer. Siappp....!!!!

IKAN SINGGANG

Saya jarang msk ikan singgang sbb asben xbape suke, lau daging singgang die suke.....tp sbb tringin sgt dah lame xmakan....buat laaa....hehehe

Yg ni teramat la mudah....campak je semua bahan dlm priuk.

Ikan
Bahan dihiris - bwg putih, bwg merah, lengkuas
Cili padi
Garam & air
Asam gelugor
Cili kering - hiris kasar

Lau ore klate mkn lauk singgang ni mesti ada budu kan.....

Selamat menjamu selera.... :-)

~ Dapurku : Pengat Pisang

Suke sgt nga pengat.....xkire la pengat ape2 ubi, pisang, roti......

Mase kuar jenjalan br2 ni trnampak gerai mnjual pisang, mcm2 pisang ada.....tp pisang utk wat pengat ni susah nk jmpa kt banting ni....org kate pokoknyer xbape mnjadi...trkena penyakit huhuhu....yg banyak kt sini pisang tanduk...

Alhmdulillah ada pisang utk wt pengat tu....org kt sini panggil pisang abu....sy xbape reti sgt psl nama2 pisang ni hehehe....tgok rupe jela, asben la yg tringin nk mkn pengat pisang ni, dh lama xmkn katenye.....lg pun senang jer, bhn2 pun xbyk.....xsmpai stagh jam siappp....

Taraaaa.......

Caranye senang jer.........watak utama opkos la pisang hehe.....santan segar, daun pandan, gula melaka, gula pasir & sedikit garam.

Masak jer semua....gula tu tambah jika xckup manis.

Perhhhhh......asben makan laju jer, lau ada roti lg sedap cicah. Saya smpat mkn skit jer hehehe suke tgok asben makan.......

~ Dapurku : Kek Coklat Kukus my Mom

Kek Coklat Kukus

Resepi kek coklat ni amik yg my mom slalu duk buat.....die mmg terror bab wat kek n kuih muih, biskut raya pun die akan buat bile nak raya. So xpayah la nk bersusah payah beli biskut raya wat balik kpg....mmg xpandang pun yg beli...sebab biskut yg my mom buat berganda2 sedap hehehe......berbalang2 lagi, bukan biskut jer, krepek pisang, kuih ros (sarang tebuan), kuih siput & mcm2 lagi la....bab kata xmuat meja nk letak semua jenis kuih muih tu time raya........untung kan... :-)

Ok la....ni die kek coklat yg 1st time buat....Alhamdulillah menjadi

Ni rupenyer br masak....

Resepinyer senang jer......

Masak atas dapur dgn api sederhana bahan2 ni - 1 cwn gula, 1 cwn susu pekat, 1 cwn minyak, 1 cwn susu cair & sedikit vanila. Masak sampai gula hancur je, trus tutup api......biarkan sejuk.

Kemudian ayak bahan2 nie plak - 1 cwn tpg gandum, 1/2 cwn serbuk koko (lebih pun xpe..trpulang) & 1 cmt soda bikarbonat.

Pukul 3 biji telur...guna wisk jer. Bile dah kembang masukkan bhn2 yg dimasak tadi cikit2 sambil kacau hingga sebati.....last masukkan bhn2 yg diayak ckit2 jgk....kacau hgga sebati....kalau tapis lg elok.

Masuk lam loyang n bakar sampai masak......lau rajin wat la topping, sedappp...!!

Taraaaa......siap berhias bagai hehe...

~ Oh June....

Engkau datang dah.....

Tiba masa dh sampai prtengahan tahun 2013.....cepat jer ms berlalu. Cukup stahun sbgai full hosewife sbb brenti keje last bln June thn lepas, btul2 sbelum puasa....so puasa thn lepas rilek kt rumah, bagus sgt2 sbb ms tu tengah mengandung 7 bln. Rehat puas2...setelah sekian lama drive sdiri ulang alik p keje....naik turun tangga kt ofis. Kadang2 drive sdiri p jmpa asben dari rawang ke sepang, xpun pulang sendri dr sepang ke rawang. Kadang2 die dtg ambil n antar.

Susah sgt2 utk buat kputusan brenti keje, tp demi keluarga trcinta ape pun kena fikir yg terbaik. Lgpun keje swasta xder la rasa rugi sgt kan...pas ni blh cari keje lg jika ada rezeki.

Pas kawen sy nga asben duk jauh2 (pjj huhuhu....) ats sebab keje. Die duk sepang keje KLIA, sy keje n duk kt rawang......jarak kami ulang alik dkt sejam lebih jgk....time2 jem mau 2 jam huhuhu....ongkos banyak habis la duk jauh2 ni...xbleh nak saving. Yerla...dua2 kena menyewa rmh, makan pakai, kos ulang alik....tu belum kos time balik kpg lg.

Bile perut makin mmbesar, terfikir plak xkan nak duk jauh slamanya....mcm mana nanti bile dah ada anak, lgpun xde sdare kt rawang, lau jadi pape nanti susah. Asben pun xnak duk jauh2 bile dh ada anak nt...risau die..... kuarga pn xbrape suka kami duk berasingan.

Mule2 risau gak fikirkan bile xkeje nanti kot2 timbul masalah kewangan plak....errmmmmm berserah saje la pd Tuhan, rezeki ada dmana2, lgpun org kata rezeki anak nt akan ada. Keje pun ckup2 makan jer, kalau gaji besor xper la kan.......itu salah satu sebab sy yakin dgn kputusan nk resign. Kalo gaji besor syg maaaa.....tp taraf sy gaji ciput2 jer hihihi......tapiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii tugas & bebanan keje omak ai hanya org yg penah rasa jer yg tau....skrg ni pengganti sy la yg merasanya hihihi cian dier trpaksa brdepan nga tekanan mental.....HR department. Takyah citer la psl cemana tugas2 sy dlu....mls nk ingat. Buang karang jer kan hihihi.....

So fikir masak2, baik buruk, itu ini....sy kena mengalah hehe kena lepaskan keje (dgn berat hati)..... mane tak nyer, dah lm keje kt cmpany tu...dh slesa sgt2, sampai boss & org atasan xnak bg brenti...nak naikkan gaji la, nak bg elaun la, suruh pujuk asben la mcm2 hahai......nak bg surat resign punyer la susah, kn tggu time ada smangat kuat nk berdepan dgn boss hehe.....boss kate pas brsalin nt sambung keje balik. Sy jawab jer YE......xnak hampakan die, lgpun masa mendatang kite xtau ape jadi kan...mane tau sy keje situ balik ke.

Tapi yg xbest bile xkeje ni, bile ada org tanya "bile nak keje balik?" "xnak keje dah ke?" "tak mintak keje tu...ni..tu..ni?" ermmmm.....bukan ape, malas nk jawab jer hehehe....nak2 org yg sama duk tanye, jawapanyer.....belum rezeki utk bekerja...blh tak hehehe

Jdi skrg ni dah masuk stahun saya bekerja dan menjalankan tggungjawab sebagai isteri & ibu di rumah. Org kate jd surirumah tgga ni pekerjaan plg baik di dunia & pekerjaan plg banyak dpt pahala...xcaye? Tg0ok ni

Hehehe.....plg sronok jd full housewife ni, makan pakai asben terjaga, pastu plg best dpt tengok perkembangan pmbesaran anak dpn mata. Nikmatnya....syukur Alhamdulillah. Stakat ni xde rasa bosan duk rumah....rumah la tmpat plg best utk ape saje.....trima kasih abg bg ayg rasa peluang mcm ni. InsyaAllah jika diizinkan Tuhan...ada rezeki ayg akan bekerja utk mmbantu abg. Kita hanya mmpu merancang...Tuhan yg menetukannya. Aminnn.....

~ Aquarius June 2013 Horoscope

Aquarius June 2013 Horoscope