Thursday, 13 June 2013

~ Dapurku : Puding Roti

Salam syg semua....

Meh nk kongsi kisah wat puding roti....asalnyer nk wat yg kukus, tp tgk gmbr mcm sedap plak yg bakar. So, try wat puding roti bakar dlu....next time wat yg kukus plak hehe....

Resepi yg kukus dh ada, yg bakar belum....dlm gugel mmg banyak, tp mls nk memilih....haihhhh

Nsb baik my best fren penah wat....thanks Yah....coz sudi kongsi resepi...

Nie la hasilnyer......





Bahan-bahan:
8 keping roti - dipotong 4 bahagian & direndam dgn susu segar dlm 15 minit
2 cmb butter / mentega – dicairkan
5 cmb gula - kalau nk lebih manis tmbh lg gula, jgn byk sgt....xelok hihihi
2 biji telur
2 cmb tepung jagung - dibancuh
1 cmt esen vanilla

Campurkan butter yg telah dicairkan bersama gula, telur, tpg jagung & esen vanilla. Kacau sebati.
Ambil roti yg direndam dalam susu tadi ke dalam bekas / loyang, tuangkan adunan tadi ke atas roti dan goyangkan supaya adunan meresap ke dalam roti. Taburkan kismis atau ape2 mengikut citarasa.

Bakar pada suhu 180c selama 30 – 40 minit. 


** Untuk lg sedap...makan brsama sos kastard....yummmyyy :-)




No comments:

Post a Comment