~ Dapurku : Siakap 3 Rasa

Asben cakap bukan 3 rasa....tp kenyang rasa hihihi.....buat sekadar bahan2 yg sedia ada je.....

Siakap 3 Rasa Ibu Hafni

Ikan siakap - goreng 

Cili kering kisar / cili boh

3 ulas bwg putih - cincang

1 bj bwg besar - cincang / dadukan

Sedikit sos tiram, cili sos & tomato sos

Gula + garam

Buah tomato + cili merah + cili padi - potong ikut suka

Daun bawang - hiasan + penambah rasa

Tumis bwg putih agak naik bau, masuk cili kisar......pecah minyak masukkan bwg besar cincang. Grg sebati.

Masukkan sos tiram, cili sos & tomato sos....gula & garam. Dah sebati masukkan buah tomato, cili merah & cili padi...kalau ada nenas masukkan...potong kecil2...sedapppp. Nak tambah serai yg diketuk pn boleh....

Last masukkan ikan....xpun tuang je atas ikan....tabur daun bawang. Siappp...!!!